PANAMÁ FINCA LAMASTUS – AGUACATE STATE
36,00 €
Información técnica
| Tipo de Café: | 100% Arábica |
| Tipo de Tueste: | Natural 100% |
| Región: | Panamá, Boquete |
| Varietal: | Geisha |
| Proceso: | Natural – DRD (Dark Room Drying) |
| Notas de Cata: | Albaricoque / Jazmín / Pasas / Manzana verde |
| Perfil Sensorial: | —– |
| Altitud: | 1.875 – 1.900 m |
| Productor: | —– |
El método favorito del barista Aromme:
Espresso
Aeropress
Moka
Filtro
French Press
Origen y proceso
Este Geisha de Panamá destaca por su exclusivo proceso Dark Room Drying (DRD). Esta técnica consiste en secar los granos en una habitación oscura y controlada, protegiéndolos de la luz directa para preservar mejor sus aromas delicados y complejos.
El resultado es un café excepcional, lleno de elegancia y frescura, con una delicada armonía que invita a descubrir notas florales y frutales en cada sorbo.
Información adicional
| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Peso | 100 g |
| Tipo de molido | En grano, Molido Espresso, Molido Moka, Molido V60, Molido Filtro, Molido Chemex, Molido Aeropress |







