PANAMÁ FINCA LAMASTUS – AGUACATE STATE

36,00 

INFORMACIÓN TÉCNICA

TIPO DE CAFÉ: 100% Arábica
TIPO DE TUESTE: Natural 100%
VARIEDAD: Geisha
REGIÓN: Panamá, Boquete
ALTITUD: 1.875 – 1.900m
PROCESO: Natural – DRD (Dark Room Drying)
NOTAS DE CATA: Albaricoque / Jazmín / Pasas / Manzana verde
SKU: N/D Categoría:

Descripción

Origen y proceso

Este Geisha de Panamá destaca por su exclusivo proceso Dark Room Drying (DRD). Esta técnica consiste en secar los granos en una habitación oscura y controlada, protegiéndolos de la luz directa para preservar mejor sus aromas delicados y complejos.

El resultado es un café excepcional, lleno de elegancia y frescura, con una delicada armonía que invita a descubrir notas florales y frutales en cada sorbo.

Información adicional

Peso 0,100 kg
Peso

100 g

Tipo de molido

En grano, Molido Espresso, Molido Moka, Molido V60, Molido Filtro, Molido Chemex, Molido Aeropress