Te invitamos a una experiencia de iniciación al mundo del café de especialidad, donde explorarás cuatro orígenes únicos a través de una cata a la brasileña.
¿Qué descubrirás en esta experiencia?
Comparación de cafés de diferentes continentes y métodos de procesamiento. Cómo identificar y diferenciar perfiles de sabor según el origen. Introducción a los protocolos de cata utilizados por productores y compradores para evaluar la calidad del café.
Comparación de cafés de diferentes continentes y métodos de procesamiento. Cómo identificar y diferenciar perfiles de sabor según el origen. Introducción a los protocolos de cata utilizados por productores y compradores para evaluar la calidad del café.
Teoría + Práctica duración 2 horas
Aprenderás los fundamentos del análisis sensorial del café, perfecto para amantes del café que quieren profundizar su conocimiento.
Aprenderás los fundamentos del análisis sensorial del café, perfecto para amantes del café que quieren profundizar su conocimiento.
¡Reserva tu plaza y sumérgete en el fascinante mundo del café de especialidad!
Aforo Max: 5px
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